Perensmoothie maken

Eet lokaal, denk globaal.

Wij deden mee aan de perenwedstrijd ‘Scholen stoven Vlaams-Brabant een peer’ georganiseerd door de provincie Vlaams-Brabant en maakten een lekkere perensmoothie.

Ingrediënten:

• 1 peer
• 125 g yoghurt
• 1 eetlepel honing
• 1 dl appelsap
• kaneel

Recept:

• Schil de peer.
• Snij het vruchtvlees in blokjes.
• Doe de stukjes peer, yoghurt, honing, appelsap en kaneel in de blender en,
• Mix alles.